Menyantap Aneka Masakan Jamur di Jejamuran
Metrotvnews.com, Sleman: Hobi memasak bisa menjadi bisnis katering. Sedangkan hobi bercocok tanam bisa membuahkan bisnis tanaman. Nah, sepasang suami-istri di Sleman, Yogyakarta, mengkombinasikan kedua hobi tersebut. Hasilnya: rumah makan serba jamur.
Terbukti, rumah makan bernama Jejamuran itu selalu sesak dikunjungi pembeli. Mulai dari pembeli lokal hingga expatriat. Biasanya rumah makan berusia dua tahun itu mulai ramai dari pukul 9.00 WIB hingga 21.00 WIB.
Rumah makan ini berangkat dari hobi pemiliknya. Indaryati adalah penyuka memasak dan Ratijo, suaminya penggila menanam jamur sejak 1968. Adalah tempat pembudidayaan jamur di belakang rumah yang menghantarkan kesuksesan rumah makan mereka.
Mereka merintisnya dengan berjualan makanan ringan serta kripik jamur. Hingga akhirny kreativitas Indarti menghasillkan menu berbahan jamur yang memantik selera. "Hobi dipadukan dan mengolah masakan," ujar Ratijo.(RAS)
KOMENTAR [2]
KIRIM KOMENTAR ANDA
VIDEO TERKAIT
-
Jumat, 24 Februari 2012 -
Minggu, 15 Januari 2012 -
Minggu, 15 Januari 2012 -
Jumat, 23 Desember 2011
Ass. Wr Wb. saya mohon informasi yang lengkap dengan no telepon yang bisa di hubungi tentang budidaya jamur yang di kelola oleh pa Ratijo, tolong kirim ke email saya, sebelumnya saya ucapkan terima kasih sipon_cjr@yahoo.co.id
Ass. Wr Wb. saya mohon informasi yang lengkap dengan no telepon yang bisa di hubungi tentang budidaya jamur yang di kelola oleh pa Ratijo, tolong kirim ke email saya, sebelumnya saya ucapkan terima kasih