Pengamat Sangsi Harga Beras Bisa Turun Dalam Waktu Dekat

Jakarta: Pengamat pertanian Syaiful Bahari menyebut musim panen raya yang digadang-gadang menjadi momen turunnya harga beras, ternyata tidak terlalu berdampak terhadap penurunan harga beras. Akan tetapi, menurut dia, turunnya harga beras yang tipis adalah efek dari impor beras yang dilakukan oleh pemerintah.
 
"Puncak panen raya itu di April-Mei. Di Maret ini ada juga panen, tapi belum panennya belum merata, dan di beberapa kabupaten di Jateng sudah ada panen, dan harga gabah di sekitar Rp7.200 sampai Rp7.500," kata Syaiful saat dihubungi Sabtu, 9 Maret 2024.
 
"Penurunan harga gabah tersebut belum tentu berdampak terhadap penurunan harga beras. Saat ini turunnya harga beras yang tipis tersebut lebih dikarenakan beras impor yang dijanjikan pemerintah 600 ribu ton akan masuk. Jadi harga gabah di petani mulai tertekan," tambah dia
 
Yang jelas, tegas Syaiful, meskipun akan ada panen raya di April-Mei mendatang, harga beras tidak akan kembali turun seperti semula.
 
"Karena panen raya tersebut kita juga belum pasti hasilnya bagaimana, mengingat di beberapa wilayah seperti di Jateng dan Jabar juga terkena banjir. Artinya, masih berisiko tinggi," terang dia.

Baca juga: Wapres: Harga Beras Segera turun
 

Penurunan harga gabah bersifat semu

 
Syaiful menilai penurunan harga gabah dan beras yang sedikit ini juga bersifat semu. Karena setelah Juni atau Juli, diperkirakan gabah sudah tidak banyak lagi.
 
"Jika pemerintah tidak hati-hati, tentu akan memicu kenaikan harga beras akan terulang kembali. Kalau berharap harga beras akan turun dalam waktu dekat tidak mungkin," ucap Syaiful.
 
Lebih lanjut, Syaiful menerangkan produksi padi akan mulai normal kembali pada 2025 mendatang. Dengan catatan sekarang ini pemerintah harus segera mendistribusikan pupuk subsidi yang dijanjikan kepada petani agar harga pupuk tidak terlampau mahal.
 
"Jika pemerintah tidak juga membereskan persediaan dan tata niaga pupuk, dan sarana prasarana produksi lainnya, maka krisis beras nasional ini akan terus berkepanjangan," tutur dia.