Ayam Bacem Mbok Sum Tampil di Juragan Jaman Now Season 4, Panelis Ingatkan Fokus Pasar Bogor

Jakarta: Yofi dan Dian, pemilik Ayam Bacem Mbok Sum asal Bogor, tampil di Juragan Jaman Now Season 4 melalui produk ayam bacem frozen mereka. Cita rasa autentik dan inovasi menarik membuat produk ini dinilai berpotensi besar untuk berkembang.

Meski begitu, panelis memberikan catatan penting terkait strategi ekspansi usaha. Rex Marindo menekankan agar bisnis cukup fokus terlebih dahulu di wilayah asalnya, Bogor. “Tinggal di Bogor, harusnya investment-nya taruh di Bogor, bukan Jakarta. Apalagi ini bisnis baru. Owner butuh ada di tempat untuk membangun bisnis dari awal,” ujarnya.
 

Baca: Tampil Apik di Juragan Jaman Now Season 4, Bone Broth Momachi Tawarkan Solusi Gizi Anak

Irwan Mussry mendukung Rex dan mengingatkan soal perhitungan biaya usaha jika langsung merambah pasar yang lebih luas. “Banyak yang mengatakan buka di sini gampang, tapi nggak mikirin cost of business-nya. Market itu harusnya yang dekat sekitar kita,” katanya.

Menurut Irwan, jika pelaku usaha mampu mempenetrasi market di lingkungannya, mengerti potensinya, dan menggarapnya, target bisnis akan lebih cepat tercapai daripada harus ke luar wilayah dan mulai dari nol. Masukan tersebut menegaskan pentingnya strategi lokasi bisnis agar tidak terburu-buru meluaskan usaha sebelum menguatkan pasar intinya.


(Nada Nisrina)